Вред растворимого кофе

С чем ассоциируется утро практически у каждого человека? Правильно: с чашечкой ароматного дымящегося кофе. Но утром полно других забот, поэтому ритуалу кофепития посвящается не так много времени. И чтобы быстрее получить желанный напиток, проще выбрать растворимый кофе. Разумеется, он прекрасно бодрит и тонизирует, но так ли безопасен для нашего здоровья?

На самом деле, несмотря на многообещающие надписи «100% арабика», в пачке абсолютно любого растворимого кофе содержится всего лишь около 15% настоящего кофе, и то другого сорта — более дешёвой робусты. Однако производители, без всякого стеснения, подмешивают также злаковые культуры, кофейную шелуху, стабилизаторы, порошок желудей, искусственные ароматизаторы и проч.

Конечно, эти добавки не только в разы снижают себестоимость продукта, но и негативно сказываются на состоянии организма. Постепенно скапливаясь, они вызывают токсическое отравление. В результате появляются серьезные проблемы со здоровьем, а особенно страдает сердце, желудок и печень.

Однако и это далеко не всё. Следует учитывать, что растворимый кофе весьма опасен для:

  • всех, кто пьёт его слишком часто. Этот напиток вызывает серьезное привыкание и действует как наркотик. Не получив желанную «дозу», человек чувствует усталость и раздражение, сонливость и отсутствие всякого желания браться за дела;
  • тех, кто склонен к депрессии и тревожным состояниям — они не заставят себя ждать;
  • беременных и кормящих. Употребление растворимого кофе может негативно сказаться на развитии плода, а также на состоянии здоровья младенца;
  • людей с проблемами сердечно-сосудистой системы. Из-за растворимого кофе сбивается сердечный ритм и повышается давление;
  • водителей за рулём. Дешевый напиток без кофеина может не принести ожидаемого эффекта, так что существует опасность уснуть прямо в пути;
  • пожилых людей: может появиться бессонница и гипертония.

Растворимый кофе: польза и вред для здоровья

Вроде, с вредом для здоровья всё более или менее ясно. Однако несмотря на внушительный список минусов, стоит отметить, что в небольших дозах растворимый кофе может принести пользу. Так, благодаря сосудорасширяющему действию, напиток способствует улучшению мыслительной деятельности и придаёт силы.

Как и натуральный, растворимый повышает давление, что особенно ценят гипотоники. Они могут использовать напиток в качестве средства ускоренного действия. Кроме того, растворимый кофе способствует:

  • улучшению внимательности и реакции;
  • поддержанию тонуса нервной системы;
  • снятию головной боли;
  • запуску метаболических процессов;
  • повышению перистальтики кишечных мышц.

Но и об умеренности забывать не стоит. Без вреда для организма и уколов совести можно выпивать не более 1 чашки растворимого кофе за день.

О пользе и вреде сублимированного кофе

Вред и польза растворимого кофе на организм

Если уж выбирать, то относительно безопасным для нашего организма считается сублимированный кофе, т.к. во время его обработки не приходится добавлять большое количество химических ароматизаторов. А ещё в сублимированном кофе содержатся вещества, которые приносят пользу сосудам и препятствуют старению: никотиновая кислота и антиоксиданты.

В сублимированном кофе немало кофеина, который бережет нас от многих недугов, например, инсульта, атеросклероза и болезни Альцгеймера. Про бодрость и стимуляцию мозговой деятельности напоминать?)

Конечно, как и любой другой растворимый, он может принести вред. В частности, из-за этого напитка кальций и калий спешат покинуть наш организм, в результате чего может развиться остеопороз.

Однако самой плохой идеей считается употребление сублимированного кофе натощак. Из-за содержащихся в напитке веществ раздражается слизистая желудка, что провоцирует развитие гастрита и язвы.

Несладко приходится и печени. Для нее такой кофе — чистый яд, поэтому она всеми силами пытается поскорее избавиться от него, пропуская через себя. В результате развиваются хронические болячки.

О пользе и вреде растворимого кофе с молоком

Растворимый кофе с молоком: вред и польза

Пользы от употребления кофе с молоком почти нет, чего не скажешь о вреде. В некоторых случаях такая смесь может нанести серьезный удар по организму.

Так, по мнению многих диетологов, злоупотребление кофе с молоком способствует развитию рака желудка и кишечника. Разумеется, от такого угощения следует отказаться и тем, у кого есть язва, т.к. при наличии хронических заболеваний напиток вызывает воспаление этих органов.

Ну и как не упомянуть о многострадальной печени! После употребления растворимого кофе с молоком организм вырабатывает адреналин, из-за чего печень активно и старательно выдает большие порции глюкозы для нейтрализации токсинов в организме.
Кроме того, содержащийся в сублимированном кофе танин мешает усвоению молочного белка.

Вред растворимого кофе для мужчин

Растворимый кофе однозначно вреден для мужчин, и утверждение это сделано на основе целого ряда тестов, которые были проведены в рамках крупного исследования американскими учёными. Так, были обследованы более 100 супружеских пар, обращавшихся за процедурой ЭКО. Была выявлена любопытная закономерность: среди тех, кто употреблял растворимый кофе в умеренных количествах, либо не употреблял вовсе, отцами стали 52%, а вот у кофеманов показатель равен всего 29%.

Мужчинам, отпраздновавшим своё 50-летие, стоит вовсе отказаться от употребления растворимого кофе. Тут всё просто: в таком возрасте начинается развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а из-за растворимого кофе повышается давление и сбивается сердечный ритм.
Наконец, не стоит забывать о гиперкомпенсации, т. е. состоянии вялости, которое присуще мужчинам, выпивающим более 2 чашек растворимого кофе в день. После искусственной стимуляции нервной системы и прилива сил, организм запускает режим отдыха.

Вред растворимого кофе для женщин

Как ни крути, а женский организм восприимчивее к внешним воздействиям, поэтому результаты не заставят себя ждать. Так, злоупотребление этим напитком приводит к:

  • проблемам с зачатием;
  • замедлению развития плода у беременных женщин. Кроме того, растворимый кофе очень вреден для сердечно-сосудистой системы плода, так что увлечение бодрящим напитком может спровоцировать выкидыш;
  • отекам, повышенной тревожности, плохому настроению и проблемам со сном у беременных;
  • ухудшению состояния при менструации. Кофеин, содержание которого в порошке повышено, отрицательно сказывается на нервной системе и психо-эмоциональном состоянии женщины в этот период. Ну и нельзя забывать про отёки;
  • появлению целлюлита и морщин, ухудшению состояния зубной эмали, дегидратации кожи. Словом, настоящий удар по красоте!

Резюмируя, можно порекомендовать ограничить употребление растворимого кофе, а в идеале — вовсе отказаться от него!

Видео по теме

О растворимом кофе в телепередаче «Галилео»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *