Копи-лувак является одним из самых дорогих и специфичных сортов в мире. С индонезийского языка kopi …
Виды и сорта кофе
В современном мире кофе является одним из самых популярных и востребованных напитков. Многие поклонники кофе …
Сорт кенийского кофе Ruiruiru относится к элитным сортам кофе. Он очень любим и известен …
Кения располагается на восточном побережье Африки. Юго-восток этой страны омывается Индийским океаном. Климат субэкваториальный, практически …
Регион Сидамо располагается в Эфиопии (Африка) на бывшей территории некогда существовавшего королевства Каффа. Плантации находятся …
Всемирная история кофе начинается в Эфиопии. Древняя легенда гласит, что когда-то местный пастух Калди выгуливал …
Эфиопия — одна из древнейших стран на нашей Земле. Она по праву считается родиной кофе, …
Единственной страной в мире, где можно увидеть дикие кофейные деревья, является Эфиопия. Именно она считается …
Понятие «кофе спешиалити» (англ. specialty coffee) было придумано для обозначения кофейных зерен высочайшего качества. Официальное …
С чем ассоциируется утро практически у каждого человека? Правильно: с чашечкой ароматного дымящегося кофе. Но …